◆世界中の『のんべえ』がワクワクしますように
世界中の『のんべえ』がワクワクする商品作りを。 それが「きまぐれ牧場」の商品をつくるときの合言葉。 作り手が『のんべえ』だからこそ、のんべえの気持ちがよく分かります。お酒を呑む瞬間ってなんだか特別な瞬間なんですよね、別に普段の延長線上にあるんだけど少し特別ですよね。 『今日は酒を呑むんだ!』と決めて家に帰る途中に「なんだこれ面白い!」っていうおつまみやスイーツ、お酒に巡り会えた時の気分って高揚感がすごいですよね。 そんな面白いモノを、きまぐれ牧場は作っているのです。
◆チーズ・お菓子が買える場所
◇《砂川》砂川ハイウェイオアシス館《オアシスプラザ》(ウォッシュチーズ、ぽろろ) ◇《札幌》チーズとコの字 チカセル(ウォッシュチーズ) ◇《南幌》Cafe&Bar Mr.Banana(ウォッシュチーズ) ◇《長沼》道の駅マオイの丘公園(ぽろろ、ウォッシュカマンベール) ◇《当麻町》道の駅とうま(ぽろろ、カマンベール2種) ◇《芦別》道の駅スタープラザ芦別(ぽろろ、のんべえバターサンド、カマンベール2種) ◇《士別》道の駅羊のまち侍・しべつ(ぽろろ、のんべえバターサンド、カマンベール2種) ※どちらの店舗も常に取り扱いがあるわけではないのでご注意ください。
チーズ担当:妻
フランス、北海道のチーズ工房でのチーズ修行を経て、北海道で一番小さな町、上砂川町で独立。 酸凝固のウォッシュチーズという稀有なジャンル、そして呑兵衛らしく様々な酒でチーズを洗いながら『呑兵衛のためのチーズ』を作る、よく笑う陽気なチーズ職人です。 趣味:アニメ鑑賞 好きな作家:森見 登美彦 好きな声優:細谷 佳正
珈琲担当:夫
2018年の不動産屋爆発事故に巻き込まれて廃業したのがキッカケで田舎に移住をして結婚し、みんなを楽しませるために色んなことに挑戦する呑兵衛で陽気なモジャモジャ。 大体、新しいことを始めるのは夫で突発的に動き出すので周りをいつも驚かせます。 趣味:野球、歴史観光 好きな選手:上川畑 大悟(日ハム) 好きな歌手:ポルノグラフィティ
菓子担当:ケイくん
タクヤの専門学校の同級生で12年間の修行を積んだ、頭の中が菓子のことでいっぱいのガチなパティシエ。 菓子以外のことに興味がない、常に菓子のことばかり考えている、ほんまもんの菓子バカで、時々見せる笑顔が素敵なケイくんです。猫が大好きです。 ※顔出しNGなので、夫が似顔絵を描きました。 趣味:菓子作り、走ること 好きな食べ物:菓子 好きな飲み物:菓子に関係あるもの